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目前豬價處于下降周期到上升周期過渡階段

2019-11-09 09:42:13来源:励志吧0次阅读

目前猪价处于下降周期到上升周期过渡阶段

“目前我们处于下降周期到上升周期的过渡阶段”郑州粮食批发市场高级分析师陈艳军说业内将猪粮比价即猪肉与主要饲料玉米的比价关系,作为评价猪肉价格是否合理的重要参考依据猪粮比越高,说明养殖利润越高

最近一轮猪价涨跌周期始于2010年6月虽然局部涨跌比较复杂,但大体上看,2010年6月至2012年初,猪肉价格处于上涨周期;2012年2月至今年4月,处于下跌周期2010年6月,猪肉价格开始显着上涨当年中国肉类协会价格数据显示,5月31日,北京岳各庄白条猪批发价每公斤12.2元,到6月30日已涨到14.5元,环比涨幅高达18.9%广大养殖户补栏积极性高,生猪存栏量逐月提高

到2010年11月中旬,北京岳各庄白条猪批发价每公斤达到最高点18元,半年累计涨幅达47.54%此后,由于补栏生猪大量出栏上市,猪肉价格开始下跌到2010年12月31日,白条猪批发价已跌到16.3元

短暂下跌后,猪肉价格重拾升势,到2012年初,每公斤生猪批发价已涨到18元,而起涨之前的2010年5月,其价格仅10元左右2012年2月以后,生猪价格转入下跌周期,到5月份已徘徊于每公斤14元的低位,虽然入冬后一度反弹到18元左右,但春节后迅速转跌

新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,今年2月中旬以来,全国猪肉价格持续下降,创2011年1月底以来最低水平与2月11日相比,4月30日全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下跌了18.5%、18.7%

据陈艳军介绍,我国猪肉成本主要有饲料成本、人工成本、水电场地费用等,其中饲料成本所占比重较大,因市场原因波动也较为频繁饲料又以玉米为主,约占60%,此外还需要约30%的豆粕

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