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猪肉价格连降七个月河北养猪面临狼来了

2019-10-12 22:27:07来源:励志吧0次阅读

猪肉价格连降七个月 河北养猪面临“狼来了”?

-猪肉价格下降,养猪业风光不再

-本地养猪户对后市迷茫,外资却开始介入河北养猪业

-业内人士认为本土养猪业规模化待提高

“猪肉又便宜了。”在某超市的肉类柜台前,市民王女士看着促销海报自言自语。据河北省商务厅的统计数据显示,9月份鲜猪肉平均批发价为20.43元/公斤,较8月下降1.68%。

随着猪肉价格的下降,如今养猪业也风光不再,利润变薄,本土养猪户感到艰难。然而就在此时,外资介入河北甚至中国养猪业的消息频传。

外资来养猪,是“狼来了”吗?

走势趋稳猪肉价格连降七个月

省会猪肉批发价格在今年2月15日之前一直呈上涨趋势,此后连续七个月价格持续下降。

提起去年猪肉价格的上涨,许多消费者都记忆犹新。去年5月份之后,猪肉价格一路翻着“跟头”上涨。“以前七八元钱一斤的猪肉,一下子涨到了十三四元。”省会市民丁先生回忆去年的情景不禁感叹。

这种状况一直持续到了今年初,随后猪肉价格开始不断下降。石家庄市商务局监测显示,省会猪肉批发价格在今年2月15日之前一直呈上涨趋势,此后连续七个月价格持续下降,由2月15日的24.30元/公斤下降到10月3日的17.80元/公斤,下降6.5元/公斤。

十一长假期间,猪肉价格也未像以前那样逢节上涨。省会桥西蔬菜批发市场提供的数据显示,猪肉批发价由9月30日的20元/公斤~21元/公斤降到10月1日的19元/公斤~20元/公斤。

此种情况零售环节也逐渐显现。石家庄保龙仓超市生鲜处处长刘瑞磊告诉,今年以来猪肉批发价一直在缓慢下降。8月份开始,超市所售猪肉零售价格明显下降,精瘦肉一个月降了近6元/公斤。

风光不再养猪进入“微利时代”

猪肉降价是生猪价格下跌的直接反应,和去年的“黄金时代”相比,养猪业如今风光不再。

猪肉降价是生猪价格下跌的直接反应,和去年“黄金时代”相比,养猪业风光不再。“现在出栏一头100公斤肥猪,连200元也赚不到,最多赚100多元。”石家庄市晋州强盛种猪场场长赵对波说。

了解到,不仅河北,全国的生猪价格都在下降。农业部官方站公布的信息显示,养猪行业经历了“黑色九月”,生猪价格大幅下跌。在9月中上旬,全国生猪行情处于缓慢下跌状态,但中秋之后,猪价开始“一泻千里”,到月底时,下跌约1.6元/公斤~2.2元/公斤。

邯郸武安市河峪养猪场场长杨永忠告诉,现在,油价上涨,生猪运输成本增加,也使已利润变薄的养猪业雪上加霜。

何去何从养猪户对后市迷茫

许多养猪户不知未来何去何从,经历着保本和是否弃养的双重考验,一些规模小的养猪户已开始减少或停止后备母猪补栏。

其实,生猪价格下跌主要是因为全国性的生猪存栏量增加,出栏量增加,市场上生猪供应量逐渐加大,河北亦是如此。从河北省养猪协会了解到,截至8月份,河北生猪存栏量和出栏量分别为1700万头和1600万头,相比去年同期均增长约10%。

此外,经历了8月份的淡季和压栏惜售后,在低价逼迫下,养猪户开始将生猪大量出栏,而有的收购商压价收购,也导致生猪价格大幅下跌。

生猪价格的下跌,使养猪户对后市感到迷茫。许多养猪户不知未来何去何从,经历着保本和是否弃养的双重考验,一些规模小的养猪户已开始减少或停止后备母猪补栏。

“现在养猪业已经进入了徘徊期,去年的养猪‘暴利’真的已成为历史,以后也很难再出现。”杨永忠说,面对本次猪价下跌,他已开始感到日子难熬。

外资登场老外来河北养猪

就在河北本土养猪户感到无所适从之时,外资投资中国养猪业的消息却不绝于耳

就在河北本土养猪户感到无所适从之时,外资投资中国养猪业的消息却不绝于耳。先是盛传高盛斥资2亿至3亿美元在中国生猪养殖重点地区湖南、福建收购了养猪场。随之

,着名银行德意志银行斥资6000万美元收购养猪场股份的消息也被披露。

而此时,泰国正大集团已进入了中国养殖业,其现代化养殖项目也遍及辽宁、吉林、山东、河南、湖南等地。在河北,7月份正大集团与秦皇岛政府签约,在秦皇岛市抚宁县建立百万头生猪养殖加工项目。正大集团按照“高投入、高效益、高环保、低成本”的“三高一低”现代农业发展理念,分三期进行建设。其中,项目一期拟建设曾祖代场;项目二期建设祖代场及配套育肥场;项目三期建成加工厂、饲料厂、熟食制品厂。目前该项目正在建设之中。

除此之外,早于正大集团,石家庄双鸽集团和英国ACMC集团合作建设的原种猪繁育基地已于今年3月份在石家庄晋州市开工建设。该项目规划占地1000亩,建成后将达到年种猪存栏量2.2万头,年销售量44万头,年销售收入达到15亿元的规模。

双鸽集团办公室工作人员介绍,该项目将引入ACMC公司核心群原种猪525头进行纯繁,改良河北周边种猪、育肥猪品种,为消费者提供更优质的猪肉。一期项目年底将竣工,基地明年将会开展工作。

“狼来了”外资欲控制肉价?

面对外资大举投资中国养猪业的消息,各方反应不一,有人担忧话语权落入外商手中,也有学者认为没有必要过分担心。

面对外资大举投资中国养猪业的消息,有业内人士表示担心:6.2%的外资企业控制全国超过四成的食用油产量,现在,外资又对养猪业兴趣浓厚,养猪业是否会重蹈食用油的覆辙,话语权是否会落入外商手中?

对于外资的介入,一些养猪场并未感觉到危机。在石家庄晋州,赵对波从事养猪业已有十年。他认为,英国企业和双鸽合建的养殖基地投产后,虽然当地生猪产量会大增,但由于基地主要供应双鸽集团,加之中国人爱吃猪肉,猪肉消费需求大,对当地的本土养猪场和养殖户不会产生太大冲击。

中国农业大学经济管理学院教授、博士生导师李秉龙认为,现在,中国的猪肉需求总体处于供不应求的局面,外资介入中国养猪业不一定是坏事。据他了解,高盛、德意志银行投资中国养猪业的消息,是在去年中国养猪业获利丰厚时传出的。由于养猪业风险很大,随着生猪价格下跌,最终均没有成功。

对于业内人士的担心,李秉龙认为,养猪业和食用油并不一样。中国加工食用油的大豆主要依赖于进口,这使得外资能够控制国内食用油的生产,但中国的养猪业不存在这个问题。现在投资中国养殖业的外资企业多注重于肉制品加工,加之中国的猪肉需求量巨大,外资企业很难形成垄断,更不要提控制话语权了。“对于外资的进入,没有必要过分担心。”李秉龙认为。

但也有专家表示,现在生产饲料中的豆粕主要来自于进口,不少中国饲料企业已被外资渗透,单从饲料入手,就可能逐渐把控猪肉价格。

养猪规模化待提高

规模化养殖成为一个大趋势,但是规模化程度的提高却面临许多瓶颈。

有关人士认为

,外资介入中国养猪业之所以引起担心,主要在于外资的雄厚实力非中国养猪企业所能比。据了解,现在,中国养猪业中,零散养殖的越来越少,规模化养殖成为一个大趋势,但是规模化程度的提高却面临许多瓶颈。

李秉龙介绍,养猪企业想要扩大规模,资金缺乏是主要制约因素。一般建设一个存栏1000头的养猪场,需要几百万元的投入。而且,养猪业本身风险很大,市场风险、疫病风险伴随养殖过程,这都制约了其发展。和像泰国正大集团这样集饲料、养殖、加工于一体的企业相比,中国养殖企业尚未形成产业化发展。

理性养殖脱离周期

除了提供鼓励政策外,还应从宏观上及时提供各种供求信息,改变一些养殖户信息滞后的情况。

其实,在政府大力扶持下,中国的养猪业一直蓬勃发展,但却总是存在这样一个周期:当猪肉价格上涨时,许多资金介入养猪业,生猪存栏量增加,随之而来的是猪肉价格下降,生猪量下降。然后,经过一段时间,因生猪量少猪肉价格上涨,又进入下一个周期轮回。

“我从事养猪行业八九年,便经历了养猪业的2个高峰、3个低谷。”杨永忠说,养猪业市场门槛很低,一家一户就可以养殖,随着养猪的人和企业越来越多,竞争很激烈也很无序。因此市场变动一时很难掌握,养猪业的这种周期变动几乎成了“规律”。

李秉龙认为,许多养猪户很不理性,而现在政府对养猪实行补贴政策,刺激了不少农户蜂拥进入,但却引导不够。他建议,政府除了提供鼓励政策外,还应从宏观上及时提供各种供求信息,改变一些养殖户信息滞后的情况,引导他们理性养殖,走出养猪业周期轮回,实现良性发展。-文/杨娟

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