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无油酸奶蛋糕八寸的做法

2019-11-22 22:02:40来源:励志吧0次阅读

文章导读现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是无油酸奶蛋糕(八寸),时间允许的话,朋友们也可以自己做无油酸奶蛋糕(八寸),新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。

1、准备食材:将食材称重

2、取两个干净的无水无油的容器,将蛋黄和蛋清分开打到容器中

、将酸奶倒入蛋黄中搅拌均匀

4、筛入低筋面粉和玉米淀粉

5、搅拌均匀备用

6、蛋清中加入适量的塔塔粉和白砂糖

7、打至具有清晰纹路的奶油状态或倒扣容器不流状态

8、取一部分蛋清加入蛋黄糊中用刮刀上下翻拌均匀(记住不要划圈搅拌,以免消泡)

9、再将剩余的蛋清分两次倒入其中继续用刮刀上下翻拌均匀

10、将膜具裹上锡纸并将膜具内抹上一层黄油

11、倒入翻拌好的面糊震几下消去大气泡,烤盘中注入适量的水,将膜具放入

12、烤箱提前145度预热,送入烤箱烤制90分钟

1 、时间到,蛋糕烤好了

14、膜具冷却就可以脱模啦!

15、切开享用吧,成品图!

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,无油酸奶蛋糕(八寸)做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

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